Bénéficiant de toute l'infrastructure d'un laboratoire traditionnel (normes HACCP) d'un numéro d'agrément FR 83.042.003 CE et des équipements parmi les plus performants, le site s'étend sur 2000 m². Distribué en différents espaces stratégiques, il offre 500 m² dévolus aux cuisines, 500 m² de stockage de marchandises et produits frais, 500 m² pour le matériel, 300 m² de cave et 200 m² de bureaux ; Le siège de l'entreprise ayant élu domicile dans ces locaux.

Ce laboratoire est un immense atelier d'où sortent désormais de A à Z, les réceptions concues par le service évènementiel de Christophe Leroy. La capacité de production est impressionnante : jusqu'à mille couverts par jour. La qualité et la fraîcheur des produits sont optimales.

 

 

 

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