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Lu Dans Var Matin
6 juillet 2008
Environ 600 convives ont fêté le début de la saison estivale vendredi , lors de la soirée blanche organisée comme chaque année par
Christophe Leroy aux Moulins de Ramatuelle. Le Chef Cuisinier a ainsi lancé sa saison en même temps que celle des milliers de
touristes.
Le "vert" de l'amitié : j'ai voulu prendre un virage moins people, jouer la carte de la fête avec les tropéziens, mes amis et ma clientèle
qui me font vivre au quotidien, explique Christophe Leroy. On m'a souvent reproché de passer plus de temps avec les personnes connues :
mes clients aiment finalement que se soient eux les stars. Voici donc la touche de cette cuvée parmi lesquels, Anne de bourbon Sicile,
Ivana Trump, David Ginola, Henri Chapier venus en amis..
Lu dans la semaine des spectacles
18-24 juin 2008
A partir du 10 juillet chez Christophe Leroy à Saint tropez :
Que la fête commence !
Aux Moulins de Ramatuelle, le restaurant devient lounge pour 50 jours
et surtout 50 nuits afin de découvrir une cuisine d'ici et d'ailleurs à déguster
dans une ambiance live et DJ en compagnie de sébastien et Nicolas de l'agence Crown Events.
Dans le même temps à la table du marché au centre ville de Saint Tropez, une autre ambiance festive
s'installe autour de cette table agréable. Artistes live tous les soirs!!!
Lu dans Tentation
"Printemps 2008"
Topissime : La table du marché -
Ce petit bistrot de grand chef a su trouver enfin la vitesse tropezienne. Ici on mange très bien en surfant sur la tradition revue et corrigée (tarte fraîche à la tomate, poulet rôti et sa purée, daurade snackée, gratin de homard et macaronis) et l'exotisme (nems de poulet ou de crevettes, assiette de sushis et sashimi ...) mais le soir on s'éclate... Ambiance crooner ou R&B en passant par New York... New york ou les Gipsy King ou le disco disco.. tous les clients se lèvent chaque soir pour participer à une superbe fête improvisée.
Lu dans Maisons Côté Sud
"Le printemps à Saint tropez"
Avril - Mai 2008
La table du marché - c'est là que tout naturellement on a envie de s'arrêter, pour un morceau de tourte
ou de tarte sur le pouce, pour déjeuner ou dîner au calme, dans la brasserie assise à l'arrière de la
boutique-épicerie-pâtisserie aux portes toujours ouvertes.
Goûter à Saint tropez ....Côté sucré pour la tarte la plus gourmande après maintes dégustations, et quelques déceptions, nous décernons
la médaille de la meilleure tarte tropézienne au Chef Christophe Leroy, Tropézien de longue date lui aussi ... Classique, ou bien aux fruits rouges, si légère et
tendrement briochée, on peut la commander même pour........cinquante personnes!!
La cuisine de Christophe Leroy, par ailleurs traiteur évènementiel propose de pétillants classiques de brasserie , avec des incursions dans les cuisines
du monde. La même en version plus élaborée, vous sera servie, le soir seulement, sur la terrasse couverte des Moulins de Ramatuelle et dont la soirée blanche le 4 juillet donne le coup d'envoi de l'été...
Aux couleurs de l'Italie cette fois, à la table du Polo. Une occasion inespérée de goûter aux spécialités napolitaines
ou piémontaises tout en regardant les joueurs de polo s'entraîner...
Lu dans le point
13 mars 2008
A Avoriaz, Christophe Leroy ne s'est pas contenté de reprendre l'hôtel historique de la station
en forme de pomme de pin, qui a valut à ses concepteurs, en 1966, l'equerre d'argent. il lui fait
rendre un son autre.Le lieu qui a gardé l'aspect futuriste avec ses escaliers et balcons qui
s'entremêlent , s'est doté d'un bar de charme, d'une terrasse précieuse, de chambres aux teintes
douces, d'un mini-spa thalgo, sans oublier une table jouant la tradition frottée à l'air du temps...
Lu dans Version fémina
17 février 2008
"Préparatifs mariage"
A 500 m de la plage de Pampelonne, les Moulins de Ramatuelle mi-bastide, mi-auberge
vous offrent un site privilégié pour célébrer votre mariage. Arbres centenaires, fontaine, moulin...
Un lieu qui respire le calme et la sérénité.
Lu dans Paris International
Hiver 2007
Hotel mythique des années 70, dont l'architecture audacieuse est censée représentée une immense pomme de pin
posée sur la neige, l'hôtel des Dromonts n'en finit pas d'étonner et de ravir.
Dans les années 90, il s'était un peu assoupi sur ses lauriers... jusqu'au moment ou Christophe Leroy, connu pour
son excellente tarte tropezienne et son sens inné de la fête décide de s'en occuper de près ...
Lu dans Nice matin
11 juillet 2007
Quand Christophe Leroy invite "quelques" amis à sa table des Moulins de Ramatuelle, c'est loin d'être du vent. Ou plutôt si, mais façon tourbillon de somptuosité et de bon chic. La classe, en deux mots. Il faut dire que, chaque année, sa soirée blanche donne le ton. Celui des nuits qui vont s'enchaîner tout l'été dans la presqu'île et que nous ne manquerons pas de relater.Celui des fêtes ou vedettes et starlettes vont faire les beaux jours du "coin" le plus people de la planète en cette période. Lu dans Var matin
8 juillet 2007
La Vie rêvée des anges de la nuit est peut-être là.Dans cette immaculée conception de la fête. Dans ce chic se mêlant au choc d'une soirée... Blanche, devenue mythique depuis les années Barclay. Difficile d'ailleurs de ne pas l'imaginer depuis son paradis, forcément blanc, s'amuser des facécies des invités de Christophe Leroy, qui a repris ce lumineux flambeau dans son restaurant, Les Moulins de Rmatuelle..
Lu dans Figaroscope
27 juin 2007 Ma cuisine marocaine - Après avoir fait les beaux jours (et les belles nuits) de Saint-Tropez, le chef Christophe Leroy met son enthousiasme et son talent au service de la cuisine marocaine. Il en revisite les recettes traditionnelles, dont il garde les parfums d'origine, mais qu'il simplifie et allège. Tombé amoureux de Marrakech et de ses sortilèges, il propose dans cet ouvrage plus d'une soixantaine de recettes (toutes superbement illustrées), à la fois originales et conviviales. Lu dans "Femme actuelle"
28 mai/3 juin 2007
Connu des "people", Christophe Leroy exerce ses talents de chef dans les endroits branchés de Marrakech ou d'Avoriaz... D'où ce livre, tout empli de sa créativité. Carottes épicées au Wasabi, salade de tomates à la cannelle... Une cuisine moderne et festive. Lu dans Tentation
printemps 2007
Le Leroy's Kfé à Marrakech (au sein du Palmeraie Golf Palace), la nouvelle et la plus belle adresse de Christophe Leroy ne devrait pas passer inapercue. Novateur dans son concept, ce restaurant ouvert non stop, de midi à minuit, permet de répondre un peu près à toute les envies quelque soit l'heure. il offre également différents climats avec deux salles au design parfait. Beaux volumes, superbe harmonie des couleurs, vaisselle au top, lumières étonnantes....
Lu dans Le Figaro et Vous
20 Mars 2007
Un abri sûr. Hôtel unique et mythique du vieil Avoriaz, ouvert à Nöel 1966, Les Dromonts donne le ton de la station. Pomme de pin, cône surréaliste, Jacques Labro impose son architecture hardie. 35 chambres rénovées, ambiance boisée, murs rouge brique, coins et recoins, l'abri est chaleureux. On s'y sent instantanément chez soi. Boire un verre de vin au coin de la cheminée, en tenant une conversation feutrée. Puis, niché à l'étage, s'asseoir à la Table du Marché, le restaurant du Tropézien Christophe Leroy. On y propose une cuisine inventive et raffinée, parsemée de clins d'oeil aux produits du terroir. Légère comme un flocon.
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