Leroy's Kfé Fez
Le Leroy's kfé est un nouvelle façon d'aborder le restaurant imaginée par Christophe Leroy. Décliné dans plusieurs régions et pays, les Leroy's Kfé reposent tous sur des fondements identiques orchestrés de mains de maître par Christophe Leroy tout en laissant place aux particularités culinaires du pays où l'établissement s'est installé.
Parmi les caractéristiques communes des Leroy's Kfé, on trouve en particulier :
- La volonté de proposer une cuisine aussi bien traditionnelle que créative.
- Un sens aigu de la mise en scène
- Un intérêt certain pour les nouvelles attentes en matière de restauration et de gastronomie
- Un don pour créer une atmosphère particulière
Imaginé à partir de ces grands principes chers à Christophe Leroy, chaque restaurant est ensuite imaginé sur mesure pour bénéficier de toute la richesse culturelle et culinaire locale.
Miroir de l'art de vivre dans le monde, les Leroy's kfé sont des lieux de métissage entre les différents paysages culinaires. Les Leroy's kfé mettent en exergue toute la richesse du métissage culinaire. Comme une fenêtre constamment ouverte sur le monde, les clients y trouvent des produits de référence internationale et des spécialités typiquement locales pour un dépaysement des plus réussis.
Fez, capitale de la culture et de la spiritualité marocaine
Capitale culturelle et spirituelle du Maroc, la ville impériale est en plein essor touristique : sa médina millénaire, ses jardins et ses nombreuses animations (Festival des musiques sacrées du monde) attirent chaque année de plus en plus de visiteurs en quête de sens.
C’est ce qui a séduit Christophe Leroy qui est tombé sous le charme du Palais Shéhérazade, de son architecture arabo-andalouse, de ses palmiers centenaires, ses fontaines et de son atmosphère élégante. C’est dans ce lieu féerique - sur l’imposant toit terrasse en communion avec la ville - que sera inauguré en fin d’année le tout nouveau Leroy’s Kfé : une adresse inattendue qui, fidèle à l’esprit de ces restaurants contemporains, jouera la carte du contraste et des saveurs.
Le Leroy's Kfé de Fés ouvrira ses portes à la rentrée 2011.
C'est dans l'enceinte du Palais Shéhérazade & Spa, superbe palais du XIX ème siècle installée au coeur de la plus grande Médina du monde , qu'un nouveau Leroy's kfé a trouvé son écrin..
