La table du Marché Saint Martin
La Table du Marché
Un bistrot contemporain et un coin boutique au même endroit, il fallait y penser, Christophe Leroy l'a fait avec son dynamisme et son enthousiasme habituels. La Table du Marché se décline de Saint-Tropez à Saint-Martin en passant par Marrakech ou encore Avoriaz pour le plus grand plaisir des amoureux de la gastronomie "décontractée". Partout, le même concept mais savamment revisité dans chaque endroit aussi bien en décoration que dans l'assiette pour un clin d'oeil complice à l'environnement du bistrot.
Que trouve-t-on à la Table du Marché ? Tout d'abord une cuisine savoureuse et inventive qui fait toujours place à d'excellents produits choisis avec soin par Christophe Leroy.
Et puis, une boutique de mets à emporter... saveurs sucrées ou salées, épicerie fine... tout est pensé pour satisfaire une clientèle exigeante.
Carte postale de Saint-martin
Petit paradis sur terre, Saint-Martin est un rêve de plages de sable blanc bordées de palmiers et de cocotiers avec en arrière plan un paysage tout en relief baigné de soleil.
Pépite des Antilles françaises, l'île de Saint-Martin rime avec douceur, beauté et évasion. Lové au coeur d'une baie s'ouvrant sur la mer des Caraïbes et le protège des vents marins, le Domaine de Lonvilliers, superbe bâtisse à l'architecture créole règne sur six hectares de jardins tropicaux.
La Table du Marché version Caraïbes
A la Table du Marché de Saint- Martin sont déclinées toutes les saveurs de la gastronomie française et tropicale. Place aux produits locaux de grande de qualité dont les arômes sont exaltés par le lait de coco, les épices, bref tout le savoir-faire de la cuisine locale qui à elle seule fait voyager très très loin. A la carte, la paella de langouste au lait de coco, le poisson local grillé dans sa feuille de bananier accompagné de son chutney de mangue fraîche sans oublier la célèbre Pina colada glacée pour l'apéritif... Un parfum d'exotisme s'invite à votre table et côtoie en toute simplicité de grands classiques de la cuisine de française pour répondre à toutes les envies du moment.
Carte Table du Marché St Martin
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Idée de menu St Martin
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